Les recettes de cuisine

Alors voila 2 recettes

1/ GATEAU A LA CAROTTE

Ingrédients

• 200 gr de noix de coco
• 300 gr de carottes râpées
• 75 gr de farine
1 paquet de levure chimique
• 150 gr de sucre
• 3 œufs

Recettes

1. Mélanger farine, levure + sucre et noix de coco.
2. Ajouter carottes râpées.
3. Battre les œufs en omelette.
4. Ajouter au mélange précède.
5. Cuire au four une demi-heure environ, thermostat 6 (ou 160°).

2/soupe de courgette

1 L d’eau
1 Kg de courgettes
2 Vaches qui rie
3 bouillons de cube

Faire cuire tout ça ensemble et passer l’ensemble comme un soupe traditionnelle.

Et voila

yeah!!! enfin la fameuse recette du gateau à la carotte de ta grd-mère!!! cheers

euh par contre ce sera pour quand j'aurais un four... pale

mais la soupe aux courgettes hihi je t'en dirai dès nouvelles très bientot je pense! tongue

merci!

allez une ptite recette qui fait plaisir à tout le monde en général...

COOKIES A LA NOIX DE COCO

Ingrédients (pr ~20cookies) :
- 150g de noix de coco rapée
- 150g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 120g de beurre
- 100g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1/2 cuillière à café de vanille en poudre (ou au pire du sucre vanillé)

Tapisser la tôle du four d'une feuille de papier cuisson. Préchauffer.
Mélanger farine, sucre, sel et levure ds une terrine. Ds une autre terrine, travailler le beurre ramolli à température ambiante jusqu'à obtension d'une pommade. Y casser l'oeuf et ajouter la vanille. Mélanger. Incorporer le contenu de la 1ère terrine et la noix de coco.
Et après à vous de jouer en faisant des petits tas (à peu près comme une cuillère à soupe) et pensez à les espacer les uns des autres pc ils s'étalent un peu à la cuisson.
Cuisson : 10 à 12mn th.5 (200°)

sinon pour des cookies ki soient pas à la noix de coco mais a ce que vuos voulez...

- 250g de farine
- 150g de sucre
- 125g de beurre
- 125g de ce que vous voulez (noix, raisins secs, pépites de chocolat...)
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Mélanger les poudres, les oeufs et le beurre fondu. Ajouter les trucs que vous voulez et mélanger.
Cuisson : 12 à 15mn, th.7à8

N.B. : ah et au fait si vous avez un four à gaz laissez tomber ça marche pas lol

super ces 2 recette, v me regaler moi ^^

ayé j'ai testé! excellente la soupe à la courgette^^ même mon homme a adoré il en a pris 3 fois!

Tant mieux c le but ^^.

Quand a moi g testé les cookies a la noix de coco qui sont partis comme des petits pains. De plus , on me harcele pour que je fasse ceux au pepites de chocolat^^.

Invité

Vous voulez des recettes? sa tombe bien, je suis cuisto, donc :

Brownies

- 220g de sucre
- 110g de beurre pomade (beurre mou) + 5g pour moule(pas confondre pour les filles, lol)
- 190g de chocolat noir
- 180g de farine + 1 cuillére pour le moule
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillére a café rase de levure chimique
- 1/2 cuillére a café de sel
- 200g de cerneaux de noix

= beurrez et farinez le moule
= faire fondre le choco avec le beurre au bain marie
= ajouter le sucre, et les oeufs sans trop travailler, ajouter farine et levure chimique, puis sucre vanillé
= ajouter les cerneaux de noix concassés, puis mouler, et cuire 30 minutes Thermostat 6 (180 °)

Vila, essayer, c'est trop bon!!!

maieuh j'ai pas de four!!!!
c pas juste j'ador le brownie en plus...

Invité

po de four???

atta, j'ai ptétre une autre .........
créme au chocolat : (de mon invention, enfin, je crois)
20 g de beurre
20 g de maizena
100 g de chocolat
1 dl de créme liquide
1 dl de lait
10 g de sucre
2 cuillére a café de café fort
feuilles de menthe (déco)

dans une casserole, faire fondre chocolat et beurre en remuant

dans un bol, mélanger le sucre, maizena, le lait et la créme

mélanger le tout, et continuer a remuer le tout au bain marie
mettre café, au frigo, attendre 1h, et voila koi!

hé chef, si ta po de four, j'espére au moin ke ta le frigo!!!!
LOL

waih j'ai un frigo ke mem lol^^
mais elle est pas un peu lourde ta crème? (g deja un gros ( ) ) moi tu sais...)
sinon je fais de la mousse au chocolat avec simplement des blancs d'oeufs et du chocolat! hmm...

ah et aussi je suis preneuse de recettes de salades ou de sandwich ou de plat froids à emporter ds une boite en plastique pr manger le midi kan jve pas aller à la cantine^^

Super ta recette Yot j'adooooore li chocoulat lol!

merci hermes, si tu v des trucks spécifiques, dit le ^^
lol

Ok je v y reflechir

ok, mais pas trop dur, ma tête va en prendre un choc aprés!
lol

essayez le pamplemousse (pelé à vif) avec un filet de sirop de rose! c trop bon j'ai fait ca pr ma gamelle du midi hmmm

oué, mais bon, le pamplemousse c'est pas trés delicieux!!!!!!!!!!!
lol!

ben uè mais faut manger de tout! de tempds en tempds ca fait du bien^^

on dit 10 fruits et légumes par jour, mais si faut en manger, autant manger des trucks bons,

sinon :

Pamplemousse pas trop dégueullasse :

50 g de choclat de pâtisserie
10g de créme
1 pamplemousse

faites revenir le choco avc la créme et 1 pe de lait
verser le choco sur le pamplemousse, et c'est délicieux

(pour la chefeuuuu, ici, ya po besoin de fou......... mdr)

et normalement, je revien demain sur le jeu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Youpppppppppppppppiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

uè mais je fais ds le diététique moi tu comprends... lol bon ok on dirait po en voyant mon cul mais bon..

ah j'ai une question, comment on fait le poulet tandoori?? pc je trouve 50recettes et aucune les meme^^ j'ai deja les épices qu'il faut (du taandori rouge en fait) et est-ce qu'il faut obligatoirement d yaourt spécifiques? et qu'est-ce qu'un yaourt bulgare?

alors, un yahourt bulgare, c'est un yaourt qui vient de bulgarie, déjà, et c'est un yaourt salé, c'est pour cela que l'on utilise ce yaourt dans les préparations salées, au passage, c'ezt trés dégueulasse, et ce yaourt, est servi normalement avec le kebab.
donc, jte conseil d'utiliser le yaourt bulgare, mais si tu ve du soft et léger, prend des taillefine naturs.

donc, pour ton tandoori,

escalopes de poulet
épice tandoori rouge (2 cuilléres a café pour du doux, 4 pour du fort, et 6 pour de l'extra fort
yaourt bulgare ou taillefine nature

fai revenir et colorer les escalopes coupées en petits morceaux
a part, fait revenir les épices, dans un d"emi verre d'eau melange au yaourt
mélanger le tout*
pour l'accompagnement, le riz est conseillé

vila, essaye et dit m'en des nouvelles mistinguette!!!!!
lol

yeah ok merci... bon c cool si jpe mettre nimporte kel yaourt pc le bulgar chais meme po ou en trouver.. mici bcp dès ke j'ai le temps je teste! tongue

yaourt bulgare???

dans les magasins spécilisés, mais sa coûte cher
lol

bon bah raison de plus pour pas en acheter! tongue

Bah moi en tout cas g testé aujourd'hui et cvachement bon. ps: moi jme suis mis en mode extra fort avec 6 cuillere^^

alors ct bon.. mais je trouve que avec cte préparation rapide (et qui certes convient aux feignasses de mon espèce mais bon jpe fair d efforts kan meme faut pas m'encourager!) oui donc je trouve que la viande n'est pas assez imprégnée... dc je pense que la marinade ki etait ds tte les recettes que j'ai trouvé ca put etre pas mal, j'essaierai la prochaine fois! ou alors est-ce pc que j'ai po laissé mijoter assez lgtps... (mais on avait faim!!)